Побегу готовить!Большой картофель — 2 шт.Шампиньоны — 300 гр.Помидор — 1 шт.Отварная куриная грудка — 1 шт.Сыр — 300 гр.Сливки — 150 гр.Яйцо — 1 шт.Соль, специиПриготовление:Грибы нарезаем пластинками, картофель и помидор нарезать не крупной соломкой.
Грудку порвать руками на волокна. Сыр натираем на крупной терке.Для соуса смешиваем яйцо со сливками и специями.Овощи и курицу смешать, добавить половину сыра, перемешать, солим и выкладываем в форму для запекания.
Сверху заливаем соусом и посыпаем оставшимся сыром.Накрываем фольгой и запекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке, примерно 40 мин.
Затем снимаем фольгу и запекаем до образования румяной корочки.Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!