Не жду Масленицу, пеку кукурузные блины уже сейчас. Такие блины выходят более плотными, чем блины на обычной муке, но в этом то и их фишка.
Вполне хватает пары изделий, для того чтобы досыта наесться! Особенно вкусны они со сметаной или соленой начинкой. А чтобы блины вышли с первого раза и на ура выбирай кукурузную муку мелкого помола.
Тесто нужно перемешивать каждый раз при наливе на сковороду — это важно! © Depositphotos Кукурузные блины Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению аппетитных кукурузных блинов.
Новый рецепт! Ингредиенты 100 г кукурузной муки 2 яйца 250 мл молока 1–2 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соды + уксус растительное масло для жарки щепотка соли Приготовление В удобной мисочке взбей яйца с сахаром и солью.