Когда сковорода может стать опасна для здоровья
polsov.comБез сковороды сложно представить современную кухню, на которой готовят как будничные блюда, так и шедевры кулинарного искусства.
Посуда для жарки пищи есть в каждом доме. Стальные, тефлоновые, керамические изделия – все они созданы для одной цели. Но у любой вещи есть срок службы, после истечения которого предмет из помощника превращается во вредителя.
И сковорода тому не исключение.Посуда может использоваться раз в год или трижды в день. Именно частота определяет срок службы почти любой вещи.Шеф-повара придерживаются единого мнения о том, что нет смысла мучиться со сковородой, которая вышла из строя и на которой все пригорает.
И дело даже не в практичности, а качестве пищи, приготовленной на такой посуде – она несет опасность для здоровья. При ежедневном использовании сковороды срок ее службы в среднем варьируется от 1 до 2 лет.
