Москва блюдо готовка перекус Москва

Кольца кальмара, соте из мидий и другие оригинальные блюда с добавлением пива

Сейчас читают: 147
sovetnika.net

О том, как добавлять в рецепты пиво, чтобы блюдо стало еще вкуснее, в нашей подборке от лучших шеф-поваров Москвы. Вам понадобится: Кальмар - 70 г Маринад кунжутно-соевый -30 мл Мука пшеничная - 10 г Тесто кляра - 85 г Тесто для кляра: Мука пшеничная -175 г Пиво светлое - 125 мл Вода - 125 мл Яйца (желтки) 2 шт Яйца (белки) 2шт Сахар - 5 г Соль - 5 г Для соуса тартар: Лук репчатый - 20 г Чеснок - 3 г Петрушка - 3 г Огурцы маринованные - 20 г Каперсы - 10 г Яйцо вареное -1шт Майонез - 300 г Соус соевый - 10 г Соус Tabasko - 1г Для маринада кунжутно-соевого: Соус соевый - 60 г Масло кунжутное - 5 г Чеснок - 5 г Для украшения: Лайм Кунжут черный (семена) Соус тартар Лист бамбука Приготовление: Сначала готовим кляр: муку просеять через сито,

Читать на sovetnika.net
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA