Брокколи обласкана вниманием и любовью диетологов. И надо сказать, имеет на это все основания. По составу и объему витаминно-минерального комплекса она превосходит других капустных собратьев, а полезные свойства можно перечислять бесконечно.
Однако даже самые усердные ревнители здорового питания не способны есть ее в чистом виде каждый день. Между тем из брокколи можно приготовить много всего вкусного и интересного.
Чем с пользой оживить повседневное меню, читайте в нашей статье.Думаете, нет ничего скучнее брокколи на пару? Приготовьте простую заправку, и вареная капуста заиграет новыми гранями вкуса.
Если вы используете замороженные овощи прямо из морозильной камеры, время приготовления увеличится на 5–6 минут.Даже если у вас нет