Лимонные пирожные со вкусным заварным кремом — это идеальное лакомство с цитрусовой ноткой. Они улетят со стола сразу же, как только вы их приготовите! Ингредиенты для бисквита: 1 яйцо; 75 гр.
сахара (3 ст. л. с горкой); пакетик ванилина (или 1 ч. л. ванильного сахара); цедра половины лимона; 80 мл растительного масла (1/3 стакана); 80 мл молока (1/3 стакана); 150 гр.
муки (1 неполный стакан); 8 гр. разрыхлителя. Ингредиенты для крема: 150 мл молока (2/3 стакана); 75 гр. сахара (3 ст.
л. с горкой); 1,5 ст. л. порошка заварного крема (например, Haas или DrOetker); лимон и мята для украшения. Из яйца, сахара, масла, цедры лимона, молока, разрыхлителя и муки замесите жидковатое тесто.