Германия Франция Швейцария дети кулинария книги Германия Франция Швейцария

Манная каша с яблочным муссом и миндалем

Сейчас читают: 900
www.sun-hands.ru

Опять листаю книгу с детскими рецептами доктора Откера. Видимо, поскольку автор является европейцем, то и его рецепты во многом «европейские».

Он часто использует классические сочетания вкусов, которые очень распространены в таких странах, как Франция, Германия, Швейцария и так далее.

То же могу сказать и о его манной каше с яблочным муссом и миндалем. В этом рецепте манной каши используется одно из классических сочетаний в кулинарии – это корица плюс яблоки.

Честно сказать, когда я впервые попробовала манную кашу в таком варианте, то вообще никогда бы не подумала, что это каша. Больше напоминает суфле или пудинг.

Читать на sun-hands.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA