Еще по теме
20.05 - 21:43
14.05 - 19:45
Молоко: какое выбрать — пастеризованное, ультрапастеризованное или стерилизованное?
Сейчас читают: 273
Молоко сопровождает нас с самого детства: кто-то пьёт его на завтрак, кто-то добавляет в кофе, каши или десерты. Несмотря на его привычность, вокруг молока всегда возникает много вопросов.
Один из главных — какое молоко полезнее: пастеризованное, ультрапастеризованное или стерилизованное? Эти виды отличаются способом термической обработки, сроками хранения и содержанием питательных веществ.
Давайте разберёмся, что стоит класть в свою продуктовую корзину. Сегодня производители используют три основные технологии: стерилизацию, пастеризацию и ультрапастеризацию.
Главное различие между ними — температура нагрева и продолжительность обработки. Именно от этих параметров зависят вкус, срок хранения и состав молока.
Читать на nashsovetik.ruОб этом же в других изданиях
Морская корова. Какое животное истребили через 27 лет после его открытия? shkolazhizni.ru /5 месяцев назад
Почему стоит выбрать мебель из камня nashsovetik.ru /5 месяцев назад
Как выбрать кухонный гарнитур, который будет служить долго: проверенные материалы и конструкции nashsovetik.ru /6 месяцев назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
