Осенью доктора рекомендуют есть сезонные вощи и фрукты, чтобы обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами. Просто так овощи есть скучно.
Хочется чего-то вкусного, теплого и ароматного. Поэтому осенью так популярны пироги и шарлотки с тыквой, яблоками и морковью.
Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный морковный пирог в духовке, который преодолеет осеннюю хандру. Когда-то рецептом пирога поделилась моя тетя после приезда из Италии.
Там морковный пирог называют Torta di carote. © Depositphotos Вкусный морковный пирог в духовке В моркови содержится витамин В, Е, РР, К и есть аскорбиновая кислота, которая важна для нашей иммунной системы.