Пирожки с луком и яйцом

sun-hands.ru:

Помню, когда я была совсем маленькой девочкой и приезжала к бабушке с дедушкой в деревню летом, моя бабушка часто пекла пирожки с луком и яйцом.

Она всегда говорила, что летом эти пирожки самые вкусные, потому что зеленый лук она берет с огорода, а яйца покупает у соседей, которые держат куриц.

Вкус у тех пирожков лук с яйцом, конечно, запомнился мне навсегда.Пирожки яйца с зеленым луком вы можете, как выпекать в духовке (так всегда делаю я), а можете обжарить в масле на сковороде.

Оба варианта хороши, просто кто-то не любит слишком жирные блюда или придерживается специальной диеты. Если соберетесь готовить пирожки яйца с зеленым луком, то не забудьте смазать верх желтком, это придаст конечной выпечке приятный цвет и сделает ее более