Попробуйте взбить чеснок вместе с кефиром. Необычный, вкусный и забытый рецепт 60-х годов
Сытные, вкусные и невероятно ароматные пирожки можно приготовить из самых простых продуктов, которые обычно всегда есть дома.
Потрясающий аромат пирожкам придает чеснок, который добавляется не кусочками, а взбивается вместе с яйцами. Обязательно приготовьте эти необычные чесночные пирожки, их вкус, без сомнения, удивит вас.
Для приготовления чесночных пирожков понадобится: мука — 300 гр; яйцо — 2 шт; чеснок — 5-6 зубчиков; кефир или йогурт — 150 мл; сода — 1 ч.л; соль — 1 ч.л; зелень — по вкусу; масло растительное — для жарки; Соедините яйца и чеснок и с помощью погружного блендера превратите их в однородную массу.
Добавьте к массе кефир или йогурт, соду, соль и любимую зелень и хорошо перемешайте. Добавьте 300 грамм муки и замесите мягкое, упругое тесто, которое не прилипает к рукам.
