Приготовленные по нашему рецепту постные бутерброды, очень вкусные и полны полезными витаминнами. Вы сможете их приготовить всего за несколько минут!Вам понадобится (на 6 порций):Приготовление:Очищаем отварную свеклу и трём на мелкой тёрке.
Лук и шампиньоны мелко нарезаем, затем 5 минут обжариваем их на оливковом масле и даём им остыть.Пропускаем через пресс чеснок и смешиваем его со свеклой, грибами и луком.
Добавляем по вкусу соль. Хорошо перемешиваем.Булочки разрезать на круглые ломтики (шириной не более 3-х сантиметров). На каждый такой кусочек горкой выкладываем свекольно-грибную массу.
Украшаем укропом или петрушкой, выкладываем на большое блюдо и подаём на стол.Смотрятся аппетитно и эффектно — такие и гостям подать не стыдно!Приятног