Еще по теме
22.04 - 12:11
21.04 - 15:09
20.04 - 12:15
19.04 - 15:47
Рецепт бюджетных сырных палочек
Сейчас читают: 234
Ингредиенты:— 1 стакан молока— 1 стакан воды— мука— 1 чайная ложка без горки соли— 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом— 200 г твердого сыраВыливаем холодное молоко в миску, добавляем теплую кипяченую воду, соль (можно чайную ложку с горкой, если хотите, чтобы палочки были солеными, например сделать такую закусочку к пиву, гашеную соду.
Затем постепенно добавляем муку.Вымешиваем тесто.В готовое тесто добавляем мелко натертый сыр, чем больше сыра, тем «сырнее» будут палочки.И тут уже месим не меньше 10 минут.
Потом даем тесту немного «отдохнуть». Проще говоря, должна набухнуть клейковина муки, тогда палочки будут мягче и эластичнее.Раскатываем и режем на палочки, кружочки, треугольнички, в общем как пожелает душа.Жарим в растительном
Об этом же в других изданиях
19 бюджетных хитростей для порядка в доме cpykami.ru /4 года назад
Сырный соус hitrostigizni.ru /4 года назад
Суп харчо по старинному грузинскому рецепту: добавку требовать будут постоянно novate.ru /4 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
