Уверена, что каждая хозяйка хоть раз, но готовила подобные паштеты из сельди или форшмак… Предлагаю вам простой и вкусный рецепт паштета из сельди с добавлением сыра и соевого соуса!
Готовить не хлопотно, прекрасно мажется на хлеб, очень вкусная закуска, возбуждающая аппетит!Сельдь (слабосоленая) — 2 штМасло сливочное (комнатной температуры) — 100 гСыр сливочный (комнатной температуры) — 100 гЛук репчатый — 1 штМорковь — 1 штПерец душистый (горошком) — 3 штПерец черный (горошком) — 5 штУкроп — 1 пуч.Соевый соус (ВОК) — 1 ст.
л.Берите только слабосоленую сельдь, так как соли к паштету еще добавит соевый соус и сыр. Сельдь разделать на филе, нарезать кусочками с молокой или икрой.