Этот лёгкий в приготовлении и очень оригинальный десерт поражает своими вкусовыми качествами! Приготовить его сможет даже ребёнок. Ингредиенты: 2 пакетика желе со вкусом (ананаса, клубники, лимона, киви и т.
д.); 600 гр. сметаны 20-25 %; кокосовая стружка. Подготовьте желе, как указано на упаковке ниже (растворите в горячей воде необходимого объёма, перемешайте в течение 2 минут).
Затем добавьте сметану. Чем жирнее будет сметана, тем вкуснее получится десерт. Взбейте в блендере вместе с желейной основой в течение ещё 1-2 минут.
Перелейте готовую смесь в форму. Отправьте в холодильник на 3 часа. Готовый десерт присыпьте кокосовой стружкой. Вместо неё можно использовать, например, сухофрукты, свежие фрукты или ягоды, мелко порезанные орехи и т.