Сырный суп с рыбой

new-lifehuck.ru:

Невероятно легкий сырный суп дополнит ваш рацион новым вкусом. Сырный суп с рыбой: рецепт Приготовить его несложно. Ингредиенты: форель или семга — 300 грамм картофель — 300 грамм шпинат — 200 грамм морковь — 150 грамм лук — 100 грамм черешковый сельдерей — 40 грамм (1 веточка) сливки — 150 мл плавленый сыр — 150 грамм оливковое масло — 1 ст.л.

овощной или куриный бульон — 1 литр Соль, чёрный молотый перец по вкусу Приготовление: Овощи и рыбу нарезаем небольшими кубиками.

Шпинат нарезаем. Бульон вскипятить и добавляем картофель и сельдерей. Обжариваем на оливковом масле лук и морковь. Добавляем зажарку к картофелю и готовим до готовности картофеля.

Затем добавляем сыр, сливки и готовим еще 1 минуту, чтобы сыр расплавился. Затем добавляем форель и шпинат, солим и перчим по вкусу.