Вы употребляете рыбу, надеясь получить ценные омега-3 жирные кислоты, но вместо этого рискуете получить воспаления, отеки и перегрузку печени?
К сожалению, не вся рыба одинаково полезна. Некоторые виды содержат опасные токсины и провоспалительные жиры, которые могут навредить вашему здоровью.
Как нутрициолог, я изучил данные Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и результаты мета-анализов, чтобы выявить конкретные виды рыбы, которые стоит исключить из рациона для защиты от внутреннего воспаления.
Опасность рыбы определяется следующими факторами: Тилапия (Пангасиус, Баса) – "мусорная рыба" Фермерский лосось (аквакультура) Крупный тунец (акула, марлин, королевская макрель).
Читать на liveinternet.ru