Сегодня мы приготовим не одно блюдо, а целых три. Но одновременно.Очередной вариант немецкого традиционного ужина.Каждое отдельное блюдо готовится очень просто и не требует специальных кулинарных навыков.
От вас потребуется только очистить и нарезать картофель, лук и яблоко )))Попробуем?Тушеная квашеная капуста по-немецки, сосиски, картофель с луком и беконом.Тушеная квашеная капуста:90 г сливочного масла1 среднее зеленое яблоко (гренни смит)1 маленькая луковка700 г квашеной капусты (ведерко)40 г светло-коричневого сахара0,5 стакана светлого пива1/4 чайной ложки черного перца (щепотка)1/2 чайной ложки тмина (по желанию)Сосиски:4 хорошего качества свиных сосиски (братвурст) — у меня к сожалению, были только говяжьи от мираторга.1 стакан