Еще по теме
25.03 - 10:45
18.03 - 12:05
Вареники с салом и сырой картошкой – настоящее объедение
Сейчас читают: 118
Хочу предложить вам настоящее объедение – вареники с сырой картошкой и салом. Тесто для них замешивается на простой воде, но некоторые хозяйки делают тесто на минералке, кефире, дрожжах.
Оно должно выходить эластичным, тугим, не липнуть к рукам.Обязательно перед лепкой вареников его нужно оставить накрытым пленкой на 10 -15 минут.
Для начинки используем сырой картофель, который необходимо прокрутить через мясорубку, лишнюю жидкость слить. Сало также прокручиваем через мясорубку.
Оно должно быть только свежим, не соленым и не копченым. Также еще можно добавить репчатый лук.Для формы вареников можно воспользоваться стаканом, или же кружочки раскатать скалкой, если они получаются ровными.
Об этом же в других изданиях
«Раздутая» картошка hitrostigizni.ru /4 года назад
Курица с картошкой, запеченные в сметанном соусе hitrostigizni.ru /4 года назад
Рецепты дляленивых: как приготовить по‑быстрому вареники, хачапури, пиццу goodhouse.ru /4 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
