Запахи

Весенние заготовки впрок

Сейчас читают: 907
hitrostigizni.ru

Может быть, вы удивитесь: вроде только-только весна началась, еще и не все посадили, а уже ведем разговор о заготовках. Но ведь наши дачные участки уже полны витаминной зеленью.

Это прежде всего многолетние луки, примула, щавель, ревень, черемша, любисток, эстрагон; двулетние культуры — сельдерей, петрушка, мангольд.

Однолетние культуры — амарант, лебеду, укроп, листья репы и редиса — можно собирать очень рано, даже через неделю после появления всходов.В первую очередь ранняя зелень после зимнего дефицита витаминов пойдет в свежем виде в салаты, первые блюда, для приготовления приправ и соусов, а то, что останется, можно заготовить впрок.

Читать на hitrostigizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA