Если добавить в тесто столовую ложку водки, она испарится на середине выпечки, сделав ваш пирог пышным и с хрустящей корочкой.
Водка выступает разрыхлителем То же самое касается теста для блинов или хвороста. При мариновании мяса на шашлык, добавьте стопку водки в маринад, и мясо будет более нежным и вкусным.
Рыбные супы. Если в конце готовки влить в уху полстакана водки и дать покипеть 1−2 минуту, вкус блюда значительно улучшится.
Протрите оконные стекла, зеркала и линзы очков водкой или раствором водки с водой 1/3 и вы сразу же уберете все потеки Вы всегда можете держать в холодильнике универсальный компресс для быстрой помощи при ушибах и ожогах.