Вегетарианский жюльен в духовке придется очень кстати в самое ближайшее время. Нежная текстура этих доступных продуктов создает действительно неповторимое блюдо с тонким вкусом и изумительным внешним видом.
А с его приготовлением справится даже ребенок.Раздобудь маленькие порционные горшочки, немного сыра и приготовь вместе с нами вкусное овощное лакомство для всей семьи.Если хочешь немного поэкспериментировать, используй жирную сметану вместо сливок.
А еще не чисти баклажаны от кожуры. Таким образом можно добиться изменения вкуса овощного жюльена, и он будет немного похож на грибной.
Также это скажется на консистенции блюда.Энергетическая ценность блюда очень низкая: всего каких-то 90 ккал на 100 г продукта.