Специи — богатый источник клетчатки и они способны хорошо сжигать жир. Особенно славится этими способностями паприка и корицы.
Но, конечно, основное предназначение специй — усиливать вкус блюд, подчеркивать вкус ингредиентов, чтобы получить максимальное удовольствие от блюда.
Если нет времени подолгу читать о предназначении и свойствах каждой специи, воспользуйтесь вот этой табличкой. В ней наглядно показано, какая специя для каких блюд используется.