Итак, предлагаем вам рецепты пяти блюд про запас. Пенне с треской и халапеньо Вам понадобится: свежий базилик — ½ стакана свежий кориандр — ½ стакана свежая мята — ¼ стакана перец халапеньо — 2-3 шт.
чеснок — 1-2 зубчика лук-шалот — 1 шт. сок 1 лайма оливковое масло — ½ стакана соль и свежемолотый черный перец — по вкусу треска — 700 г приправа для морепродуктов — по вкусу пенне — 450 г жареный и разрезанный вдоль миндаль для украшения Приготовление: Базилик, кориандр, мяту, халапеньо, чеснок, лук-шалот, сок лайма, оливковое масло, немного соли и перца положите в кухонный комбайн.
Измельчите ингредиенты и перемешайте получившуюся массу — по консистенции она должна напоминать песто. Затем переложите соус в герметичный контейнер.