яблочного уксуса.Через 8−12 часов слейте воду и тщательно прополощите орехи в чистой воде. Измельчите блендером размягченный миндаль, соединив его с 7 стаканами фильтрованной воды, а затем процедите смесь через чистую марлю.В полученное миндальное молоко добавьте 1 ч.
л. готовых пробиотиков в порошке (можно использовать содержимое капсул). Накройте емкость марлей и выдержите напиток при комнатной температуре в течение 12 часов.
Если в квартире холодно, оберните молоко махровым полотенцем.По прошествии 12 часов напиток приобретет желтоватый оттенок, а на поверхности появится толстый слой пены.Соберите верхний слой пены — ее вы можете использовать для выпечки.