Бабушка просыпается — сковородка пустая! Удивительно чистая. Внуки хлебушком вымакали. А всё оттого, что еврейская бабушка знает, как приготовить баклажаны с помидорами по-херсонски.
Икра выходит ароматная, сочная и очень вкусная. Намазываем этой икрой хлеб и едим в прикуску с супом или мясом. Или просто ложками уплетаем ее из миски.
Это же и не еда вовсе, а лето в тарелке! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению баклажанной икры моментального приготовления, чтобы съесть немедленно и не тянуть кота за хвост.
Без сахара и уксуса! © Depositphotos Как приготовить баклажаны с помидорами Ингредиенты 2 баклажана 4 помидоры 1 луковица 1 ч.