баклажаны

Баклажаны вкуснее мяса: необычная подача — отличный результат

Сейчас читают: 805
cpykami.ru

Имея в запасе несколько баклажанов, можно приготовить оригинальное блюдо, достойное праздничного стола. При минимуме усилий получится кулинарный шедевр.

Непосвященные вряд ли догадаются, что именно им подано. Пикантные баклажаны с хрустящей корочкой могут стать гарниром или самостоятельной закуской.

Отлично сочетаются они с различными видами соусов и сметаной. Ингредиенты: 4 средних баклажана 3 яйца 2 ч.л кукурузного крахмала 1 стакан панировочных сухарей масло растительное — для жарки для вымачивания: 3 л воды 2 ст.

л соли Очищаем баклажаны от кожуры, не удаляя при этом хвостики. Острым ножом нарезаем баклажаны на слайсы шириной около 1 см, не отсоединяя при этом от хвостика-основания.

Читать на cpykami.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA