Легкие в приготовлении, не требующие обжарки с большим количеством жира аппетитные лепешки с мясной начинкой станут настоящей находкой.
Сочные и ароматные они способны конкурировать с беляшами и чебуреками. Сделав такие всего один раз, захочется повторять снова и снова.
К тому же с начинкой можно экспериментировать бесконечно. Ингредиенты: Тесто: Мука — 500 г Соль — 1/2 ч. л Кипяток — 250 мл Растительное масло — 1-2 ст.
л Начинка: Фарш — 800 г Специи для мяса — 1 ч. л Соль — 1/2 ч. л Зеленый лук, кинза В подходящую миску просеиваем муку, добавляем к ней соль и сразу заливаем крутым кипятком и начинаем замешивать тесто.