Латвия Рига Италия Неаполь пицца отношения Латвия Рига Италия Неаполь

DELFI рекомендует: Шесть латвийских пиццерий, пиццы в которых пекут "как в Италии"

Сейчас читают: 292
rus.delfi.lv

Хотя латыши любят свою кухню, одной из самых популярных национальных кухонь в Латвии является итальянская. Не случайно в столице и других городах есть большой выбор итальянских ресторанов, а еще больше мест, где можно попробовать настоящую пиццу в неаполитанском стиле (когда тесто бродит в течение 72 часов).

Если вы еще не пробовали такую пиццу, не волнуйтесь — мы собрали информацию о пиццериях в Риге и других частях Латвии, в которых можно отведать лучшие итальянские шедевры.

Не случайно латвийские пиццерии уже несколько лет входят в топ-50 лучших в Европе!В приготовлении пиццы есть один спорный момент: одни утверждают, что самая настоящая итальянская пицца — та, которая выпекается в дровяной печи, а другие сомневаются в этом.

Как рассказали представители рижской пиццерии Peppo's Pizzeria Contemporanea, в Италии и других странах все чаще заменяют дровяные печи электрическими и газовыми печами, разработанными специально для выпечки пиццы — с ними легче работать и поддерживать равномерную температуру приготовления.

Читать на rus.delfi.lv
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA