Магазинная ливерная колбаса отличается ужасным вкусом и запахом. Это всем известно. Всё из-за промышленного изготовления и самых дешевых продуктов.
Но вот домашняя ливерная колбаса, да еще и по правильному рецепту — совсем другое дело. © Depositphotos Ведь ты сам определяешь качество ингредиентов, делаешь всё с душой и не пихаешь в конечный продукт химию, консерванты и прочую ерунду.
Действительно, отменный вкус, качество и польза. Попробуй и не пожалеешь. Домашняя ливерная колбаса Ингредиенты 600 г куриных желудочков 600 г куриных сердечек 500 г куриной печени 500 г куриного филе 200 г свиной грудинки головка чеснока 36 г морской соли 1 ст.