Еще по теме
18.01 - 17:29
13.07 - 21:59
Фаршированные патиссоны
Сейчас читают: 187
Фаршированные патиссоны Ингредиенты: 4 небольшие ножки кролика (500 г) 8−10 овощей для фаршировки (патиссоны, кабачки, помидоры) 2 небольших корня петрушки 1 головка репчатого лука 1 бокал белого сухого вина специи — мирудия или майоран соль, перец 2−3 ст.
л. оливкового масла Шаг 1 Начнем с подготовки начинки. План следующий: обжариваем ножки в сотейнике или казане до золотистого цвета, после этого к ним добавляем нарезанные овощи (лук, корень петрушки и зубчик чеснока).
Тушим на среднем огне минут 10, после чего добавляем вино и даем выпариться алкоголю. Можно немного посолить. Если жидкости станет недостаточно, то можно самую малость воды добавить.
Об этом же в других изданиях
За что я люблю Пасху, так это за фирменные фаршированные яйца, которые готовит теща takprosto.cc /3 года назад
Фаршированный перец для ленивых: и почему я раньше так не готовила cpykami.ru /3 года назад
Патиссон, цукини, коуза, романеско: что приготовить изнеобычных сортов кабачка goodhouse.ru /4 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
