Гости искали селедку, но тщетно, «Печень под шубой» произвела фурор во время застолья
Поделюсь сегодня с тобой, дорогая читательница, рецептом многослойного салата, который переплюнет всеми любимую «Шубу». В прошлом году гости искали селедку, но тщетно, «Печень под шубой» произвела фурор во время застолья.
Этот салат с печенкой готовлю без яиц, но с яблочком и черносливом. Вкус насыщенный, послевкусие заставляет отведать еще ложечку!
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как необычно подать печень на праздничный стол. Обычная «Шуба» не сравнится с этим нежным салатиком! © Depositphotos Салат с печенкой Ингредиенты 350 г куриной печени 1 свекла 2 небольшие моркови 1 луковица 100 г грецких орехов 1 яблоко майонез или сметана (йогурт) для заправки чернослив по вкусу Приготовление Печень вымой, удали с нее пленочки.
Обжаривай с двух сторон до готовности. Затем отварную печень натри на крупной терке. Также мелко нарежь (лучше соломкой) лук и обжарь его до золотистости. © Depositphotos Заранее отвари или запеки морковь и свеклу.
