Изначально сырники имели простую рецептуру, но со временем появилось множество вариаций. Их готовят с ягодами, твердым сыром, маком и фруктами.
Существует масса способов разнообразить сырники. Один из них — спрятать в тесто кусочек шоколада. Это удивительно вкусный десерт, от которого не откажется ни взрослый, ни ребенок.ИнгредиентыТворог 500 гПшеничная мука 1 стак.Яйцо 2 шт.Молочный шоколад 50 гСахар 2 ст.
л.Соль 1 щеп.Приготовление Разомните творог вилкой. Взбейте яйца с сахаром, добавьте к творогу.
Туда же всыпьте муку и немного посолите.Хорошенько вымешайте тесто, чтобы получилась однородная масса.Сформируйте лепешку, в серединку положите кусочек шоколада.