Грамотно завариваем шиповник

polsov.com:

Шиповником можно и спастись, а можно причинить себе вред.Готовя отвар шиповника, необходимо четко соблюдать правила и дозы. Тогда этот вкусный напиток станет одновременно лекарством и не навредит вашему здоровью.

А правила и дозы абсолютно простые.Семь целых, не измельченных плодов шиповника (именно в таком их количестве содержится суточная доза витамина С) залить литром воды.

Около часа держать на слабом огне - так вывариваем аминокислоты. Затем полученным отваром залить семь плодов шиповника, тоже не измельченных, но уже в термосе.

Настоять 8 часов - с вечера до утра. Утром настой готов к употреблению Выпить его можно в течение дня. Но и это еще не все. Семь плодов, которые мы клали в термос, теперь кладем в кастрюлю, заливаем литром воды и снова около часа вывариваем из них аминокислоты.Отваренные плоды не выбрасываем.