Интересный рецепт, который легко можно приготовить и удивить всех за столом! Грибная колбаса в бутылке, ароматная, вкусная и можно в пост!
Смотрите и пробуйте приготовить!Повторюсь, готовится очень легко! Главное наберитесь терпения, здесь нужно ждать.Рецепт:грибы шампиньоны 500 гр,бульон 500 мл (из кубика),чеснок 2 зуб,зелень петрушки или кинзы,лавровый лист 1 шт,соль, черный перец по вкусу,желатин 15 гр,растительное масло для жарки 1-2 ст.лож.Для начала бульоный кубик заливаем кипятком (500 мл) и ждем пока хорошо остынет.
После чего частью бульона заливаем желатин. Даем хорошо набухнуть и растопим на водяной бане.Пока все остынет, грибы нарезаем на среднии кусочки.