Еще по теме
Харчо из баранины с рисом
Сейчас читают: 279
hitrostigizni.ruХарчо — национальный грузинский суп из говядины. В этом рецепте используется баранина. Блюдо получается ароматным, сытным, густым и наваристым.Кусочки баранины обжарьте на сковороде с растительным маслом на сильном огне, часто помешивая.Когда на мясе появится румяная корочка, переложите его в кастрюлю с кипящей водой и подсолите.
Варите 2–3 часа до готовности баранины.Мелко нарежьте лук, переложите в сковороду, где жарилось мясо, и обжарьте на том же масле на слабом огне.
Лук должен стать прозрачным и мягким.В конце добавьте к луку томатную пасту и немного воды. Тушите 5 минут после закипания.Минут за 30 до окончания варки баранины выложите в кастрюлю рис.Когда рис будет почти готов, отправьте в суп зажарку, измельчённый чеснок, лавровый
Об этом же в других изданиях
Как научиться рисовать? shkolazhizni.ru /2 года назад
Как научиться рисовать? shkolazhizni.ru /2 года назад
Как научиться рисовать в любом возрасте? shkolazhizni.ru /2 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
