Елена Шимановская овощи Банки чеснок хранение Елена Шимановская

Хранение чеснока в банках: что нужно сделать, чтобы запасы пролежали до самой весны

Сейчас читают: 160
belnovosti.by

Очень часто при хранении чеснока хозяйки с огорчением замечают, что на зубчиках появляются темные пятна, головки начинают усыхать или покрываться плесенью. Это не может не расстраивать, ведь даже в том случае, если со своего участка был собран превосходный урожай, уже через пару месяцев чеснок придется покупать в магазине. Этого можно избежать, если знать правила, в соответствии с которыми должно быть организовано хранение этого овоща.

Наиболее простой метод сберечь чеснок до самой весны – поместить его в стеклянные банки. Для этого головки необходимо тщательно просушить, после чего можете приступать к укладке.

Слои чеснока необходимо просыпать древесной золой, мукой или солью таким образом, чтобы они между собой не соприкасались. Только так вы сможете избежать загнивания зубчиков.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

Когда и как убирать лук с грядок, чтобы урожай не испортился до самой весны - novate.ru
novate.ru
84%
718
Когда и как убирать лук с грядок, чтобы урожай не испортился до самой весны
Есть совершенно конкретные ориентиры, которые помогут понять, пришло время для уборки репчатого лука или еще все-таки нет. В первую очередь не стоит забывать о том, что наш герой – это гость из южных регионов. Поэтому если хочется сохранить урожай как можно дольше, убирать лук следует только, когда почва стала сухой и теплой, а земля уже перестала прилипать к сочным головкам. В таких условиях удалить луковицу из земли не составит какого-либо труда. Достаточно будет просто потянуть за шейку. Важно проверять еще и головку. |Фото: otomatah.ru. Второй важный момент, который следует помнить – это внешние признаки. Лук сам подскажет дачнику, когда он готов выпрыгивать из землицы и отправляться на хранение! Зеленое перо полегло как минимум на половине растений? Похоже время пришло. Стоит отметить, что цвет пера в этом случае имеет последнее значение. Лежать оно может даже, оставаясь зеленым. Это все равно добрый з
DMCA