Как надолго сохранить зелень свежей: простые советы
belnovosti.byСвежая и ароматная зелень украсит любое блюдо. Но не всегда получается сразу же использовать ее. В итоге приходится класть ее в холодильник или на столешнице, чтобы в следующий раз снова украсить суп или салат веточкой укропа или петрушки. Но в итоге зелень быстро вянет, перестает быть аппетитной и от нее приходится избавляться.
При этом многих хозяек интересует вариант хранения таких продуктов, чтобы они как можно дольше не вяли. Способы действительно есть.
Подробнее об этом рассказала специалист Дарья Уткина в беседе с «Лентой.ру». Как хранить зелень Для начала ее важно помыть, удалить все поврежденные веточки.
Также нужно опустить ее в емкость с холодной водой и прополоскать, воду следует несколько раз поменять. Нельзя после этого пренебрегать сушкой.
