Как определить аллергия у вас или пищевая непереносимость

all-for-woman.com:

Эти два состояния часто путают — попросили эксперта рассказать, как отличить симптомы и как снизить риски обострений. Аллергия и пищевая непереносимость могут выглядеть практически одинаково, но за каждым из состояний стоят совсем разные механизмы.

В случае с аллергией, иммунитет реагирует моментально, а непереносимость развивается постепенно, накапливаясь с течением времени и влияя на пищеварение, кожу и общее самочувствие.

Нутрициолог, врач интегративной медицины, директор Клиники превентивной медицины Гормезис Наталья Юрьевна Белова помогает разобраться, как работают оба механизма, почему аллергия и непереносимость требуют разного подхода к диагностике и лечению.

Что происходит в организме при аллергической реакции Аллергия – это специфическая реакция иммунной системы на ситуацию, когда в организм попадает чужеродное вещество: пыльца, шерсть животных, пыль, пищевые продукты или медикаменты.