кулинарным рецептом. Ну, и, наконец, наш бешбармак можно подать к столу. Подавать это мясное блюдо лучше в глубоких тарелочках, вместе с бульоном в отдельной пиале, чтобы не было «суховато».
При желании к бешбармаку можно приготовить луково-перцовый соус, о котором я говорила в начале статьи. Для этого нужно нарезать лук полукольцами, добавить измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить, залить горячим бульоном, дать постоять в течение 8−10 минут.
Читать на shkolazhizni.ru