Еще по теме
11.06 - 12:21
08.06 - 12:21
Как приготовить дзадзыки по-настоящему? Вкусные рецепты греческой кухни
Сейчас читают: 773
Чего только не предлагают сейчас в качестве рецепта дзадзыки! Вплоть до того, что достаточно перемешать свежие огурцы с толченым чесноком и заправить майонезом.
А на самом деле майонез вовсе не нужен, и более того — с ним это уже совсем другое блюдо.Состав компонентов дзадзыки (или дзадзики) может быть более или менее широким, но непременно должен включать свежий огурец, толченый чеснок, лимонный сок (или виноградный уксус), оливковое масло.
Кроме того, не возбраняется зелень (рубленые петрушка и укроп), соль. Некоторые хозяйки добавляют мелко порезанный репчатый лук, другие — кроме свежего, кладут и маринованный огурец, кое-кто предпочитает подкрашивать дзадзики свекольным соком.Как говорится, на вкус и цвет… Но об огурце все же нужно
Об этом же в других изданиях
Как приготовить печеночный паштет? hitrostigizni.ru /3 года назад
10 вкусных турецких блюд, которые стоит попробовать приготовить дома miridei.com /3 года назад
Как приготовить шикарную кулебяку hitrostigizni.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
