Как приготовить полезное пюре из облепихи?

shkolazhizni.ru:

облепиху как подсластитель с заваркой черного байхового или зеленого чая. Можно намазывать на ржаной и пшеничный хлеб, предварительно нарезанный ломтями.

Так получаются слайсы и отличный десерт. Но оригинальный вкус десерта, напоминающий необычное мороженое, получается и в сочетании охлажденного облепихового варенья с натуральным бананом.

По-особенному воспринимается облепиховое варенье с манго и отдельно — с лимоном. В целом сочетать варенье из облепихи можно с многими фруктами и ягодами: к примеру, с арбузным огурцом, лимоном и даже экспериментировать с овощами.

Так, сочетание со свежим зеленым огурцом, предварительно разрезанным вдоль на дольки, дает удивительный неповторимый вкус. Ягоды облепихи можно не только сушить, но и вялить.