Очень рада, что нашла этот рецепт приготовления капусты. Это вполне себе полноценный ужин! Особенно будет актуально для тех, кто соблюдает Пост.
Ну, или можно использовать это блюда в качестве гарнира к чему-нибудь мясному. Такая капуста понравилась всем, кто пробовал её у меня.
Можно сказать, что это ленивые голубцы, только без мяса.Капусту нарезаю не мелко. Беру половину качанчика и разрезаю его вдоль, затем поперек.
Получаются капустные квадратики. Обожаю этот способ нарезки капусты: очень быстро и красиво.капустакапуста рецептМелко нарезаю лук.лукМорковь нарезаю на колечки.