Готовить вкусные блюда на регулярной основе под силу не каждой хозяйке, поскольку это настоящее искусство. Поэтому стоит пользоваться кулинарными хитростями, которые помогут готовить вкусную еду и упростить себе жизнь. Какие секреты стоит взять на заметку: 1.
Многие порой любят побаловать себя красным вином, которое не всегда "уходит" целиком. Открытая бутылка долго не храниться, а выливать напиток жалко.
Используйте формы для льда и заморозьте. Затем можно тушить блюда на хорошем красном вине. 2. Если посолить мясо в начале или середине приготовления, то оно выйдет сухим и не таким вкусным.
3. Сыр не всегда получается использовать быстро, однако в магазинной упаковке он быстро станет черствым. Поэтому ее лучше заменить обычным пергаментом.