Если Вы хотите приготовить легкий и в то же время сытный ужин, попробуйте пожарить креветки с апельсином и чесноком. Для гарнира хорош отварной рис или овощное рагу.
Свежие овощи и зелень вообще незаменимы при подаче практически любых блюд.Как же нам приготовить креветки жареные с апельсином?
Так как креветки, как правило, мы можем купить только замороженные, то их нужно разморозить в естественных условиях. Воду сливаем, а креветки обсушиваем салфетками.Потом снимаем у креветок панцирь и отрезаем голову.Апельсин чистим, разбираем на дольки, а дольки режем на кусочки.Чеснок очищаем и нарезаем на тонкие пластинки.Разогреваем растительное рафинированное масло в сковороде, выкладываем наши креветки.