Кулинарная революция по-кошачьи. Часть 1. Как живётся в тени пушистого гения?

shkolazhizni.ru:

Утро теперь начиналось не с кофе и планов на день, а с тщательной проверки фонтанчика с питьевой водой. Лимонная долька должна была быть идеальной: не слишком толстой, чтобы не горчила, и не слишком тонкой, чтобы аромат успевал насыщать воду.

Олег, стоя перед фонтаном с пинцетом в руках, ловил себя на мысли о том, что он никогда с такой тщательностью не отбирал даже трюфели для своих блюд. «Гармония вкуса» превратилась не просто в место паломничества, а в настоящий культурный феномен.

Люди приезжали сюда не только поесть, но и увидеть легендарного кота шеф-повара Пломбира. Кот ввел строгий график аудиенций: с 14 до 15 часов дня он восседал на специальной бархатной подушечке у витрины, позволяя фотографировать себя и иногда милостиво кивая головой в ответ на восторженные возгласы.

Билет на такие «аудиенции» стоил, как полноценный обед в соседнем ресторане, и это не считая обязательного заказа. Меню ресторана «Гармония вкуса» теперь составлял исключительно шеф-повар кот Пломбир.