Еще по теме
Кулинарный хамелеон. На что сгодится кабачок?
Сейчас читают: 740
shkolazhizni.ruкабачка: он готов быть кем угодно, стоит лишь предложить ему роль. В маринаде кабачок проявляет себя сдержанно, но изысканно.
Маринованный кабачок — скромный, но с тонким вкусом. Молодые плоды с тонкой кожицей и мелкими семенами лучше всего подходят для быстрой заготовки.
Нарежете их кружками или брусочками — и они охотно впитают уксусный рассол с чесноком, перцем и зеленью, при этом останутся упругими, словно только что с грядки.
Можно придерживаться классики — укроп, лавровый лист, привычный вкус лета в банке. А можно рискнуть и добавить кориандр, куркуму или немного острого перца: кабачок легко примет на себя их яркие ноты.
Читать на shkolazhizni.ruОб этом же в других изданиях
Что такое зубные коронки и в каких случаях их ставят? shkolazhizni.ru /1 месяц назад
Креативная кухня. Что можно приготовить из зелёных помидоров? shkolazhizni.ru /1 месяц назад
Идеи маникюра, который и через 2 недели будет выглядеть так, будто вы только что вышли из салона all-for-woman.com /1 месяц назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
