Малосольные огурцы – это любимое и популярное у многих гурманов летнее блюдо. Остренькие, звонкие и хрустящие – вот за что ценятся малосольные огурцы.
Как приготовить их правильно, чтобы лакомиться этой вкусной витаминной закуской не только летом, но и зимой, читайте в нашей статье.
Сохранить хрустящие свойства таких огурчиков вполне возможно. Мы поделимся с вами секретами, как законсервировать малосольные огурцы, чтобы они не стали мягкими и не “бомбажили” в банках.
Малосольные огурцы: рецепт Ингредиенты: 1 кг огурцов, Для рассола: 3 зубка чеснока, 1 лист хрена, 2 зонтика укропа, 2 ст.