Мусс яблочный

sun-hands.ru:

Вообще мусс пришел к нам из французской кухни и является представителем сладких десертов. Вариаций его приготовления существует множество, но основа всегда одна – фрукты или ягоды.

Также в мусс могут добавлять манную крупу или желатин или взбивать фруктовое пюре с белками. Главное – чтобы мусс получался пышным и воздушным.

Доктор Откер предлагает свой рецепт приготовления мусса яблочного для использования в детском меню. Я уже говорила, что мусс яблочный очень вкусен как самостоятельный десерт.

Но хочу вам предложить лишь несколько вариантов того, с какими блюдами его еще очень вкусно использовать в детском меню. Итак, это всевозможные каши (манная, кукурузная, ячневая), это блинчики и оладьи, десерты с мороженным, творожные запеканки и