На прилавках магазинов и на грядках огородов уже во всю буйствует молодая зелень. Да так, что аромат можно почувствовать издалека.
И не нужно срывать стебель, чтобы ощутить приятный запах лука, чеснока или петрушки. Каждый точно знает, куда и как он распределит свои сокровища изумрудных оттенков.
Что-то пойдет в суп, а что-то в салат. Мы же предлагаем несколько действительно необычных рецептов. © Pixabay Молодая зелень Зеленый чеснок не такой популярный, как лук.
А зря. Очень жаль, что настолько ценный продукт поистине недооценивают. Но как правильно его использовать? Можно не только ждать появления чесночных головок.